бульон

бульо́н [льё] -а(-у), м. Отвар мяса (а также рыбы, грибов, овощей). Куриный б. Грибной б. Получать, иметь б. от чего-н. (перен.: получать, иметь выгоду, барыш; разг. шутл.). || прил. бульо́нный, -ая, -ое. Бульонные кубики (концентрат мясного бульона в виде брусочков).

См. также лексическое значение слова бульон в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.