перекалить

перекали́ть, -лю́, -ли́шь; -лённый (-ён, -ена́); сов., что. 1. Слишком накалить, испортить накаливанием. П. железо. 2. Сделать слишком горячим (разг.). П. печь. || несов. перека́ливать, -аю, -аешь. || сущ. перека́ливание, -я, ср. и перека́л, -а, м. (к 1 знач.). || прил. перека́льный, -ая, -ое (к 1 знач.; спец.).

См. также лексическое значение слова перекалить в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.